jeudi 28 avril 2011

Livres. "God save the cook", la cuisine british à l'honneur


J'en avais déjà parlé ici. C'est indiscutablement l'un des plus grands scandales culinaires. La cuisine anglaise, et plus largement la cuisine britannique, sont souvent moquées par des mangeurs de grenouille incultes qui n'ont jamais goûté des mets aussi exquis qu'un beef in Guinness (un ragout de viande cuit dans la Guiness), des cornish pasties (l'atlernative cornouaillaise au junk food), un cock-a-leekie (une soupe de poulet aux poireaux et aux pruneaux), des huitres pannées croustillantes ou encore un scottish haggis (panse de brebis farcie).

Bon ok, j'avoue que moi-même je n'ai goûté qu'une infime partie de ces mets qui ont pourtant l'air parfaitement délicieux et remarquables de légèreté.

On saluera donc le travail de Julie Schwob qui vient de sortir aux éditions Mango un livre de recettes fort sympathique et joliment illustré. 50 recettes, globalement faciles à réaliser, classées par moment (breakfast, teatime, christmas) et par région, vous permettront de faire un tour du Royaume Uni sans avoir à quitter votre 10 pièces avec vue sur Notre Dame.

Ce sera l'occasion en tout cas de faire mentir les idées préconçues que nous autres français avons trop souvent à propos de la cuisine d'outre manche. Comme le remarque l'auteure du livre, "Dommage que nous ne la connaissions pas, car elle nous réserve de très belles surprises, de savoureux et étonnants mélanges de goûts, de saveurs, de textures et d'origines dignes du plus grand intérêt."


http://www.fleuruseditions.com/god-save-the-cook-l5772

mercredi 20 avril 2011

Jour de la Serviette Paris 2011



Vous attendiez tous fébrilement l'annonce officielle de l’évènement de l'année : vous pouvez d'ores et déjà confirmer votre participation pour cet évènement unique : le Jour de la Serviette 2011 sur la page facebook qui est consacrée au Jour de la Serviette Paris 2011!!!

http://www.facebook.com/event.php?eid=202477219791901

"Cette année (pour les 10 ans du Towel Day); le Grand Ordre de la Serviette organise encore une fois un événement inoubliable sur Paris.

Cette année, nous vous proposons un combat de serviettes (oui à côté les combats de gladiateurs c'est du pipeau!) et une représentation de l'intégrale de H2G2 (en version courte). Ces deux événements se feront avec la participation du gentil public (vous).

Rendez vous à 19h30 aux Arènes de Lutèce (dans le quartier latin), un somptueux endroit, idéal pour un towel day ensoleillé. Après on ira finir la soirée dans un pub du coin à boire des cacahuètes et manger des bières (ou l'inverse - à voir)"


Pour voir les vidéos des précédentes éditions du Jour de la Serviette :

En 2010


Jour de la Serviette/Towel day 2010 par nbotti

et en 2009


Jour de la Serviette 2009 - H2G2 et 42 par nbotti

jeudi 14 avril 2011

42, une nouvelle théorie!!?!!!

#11879 DTC - Où ? Dans Ton Chat (BashFR)


Comme le fait remarquer cet incroyable et formidable geek,

3.141592.....% de 1337 = 42

Et alors????
C'est tout simplement génial car comme vous le savez tous 3.141592654... c'est π.
De nombreuses formules, de physique, d’ingénierie et bien sûr de mathématiques, impliquent π, qui est une des constantes les plus importantes des mathématiques.

Et 1337?
Ce chiffre est le code pour le Leet Speak qui est une écriture utilisant les caractères alphanumériques ASCII d'une manière peu compréhensible pour le néophyte (appelé noob et déclinaisons) pour s'en démarquer. Le principe est d'utiliser des caractères graphiquement voisins des caractères usuels, par exemple 5 au lieu de S, 7 au lieu de T et pour les extrémistes |_| au lieu de U ou |< au lieu de K, sans respect de l'orthographe ou des majuscules.

C'est également l'année du début de la fameuse guerre de cent ans qui opposa l'Angleterre à la France.

Incroyable non?????

Merci David pour cette trouvaille.

lundi 11 avril 2011

42 jours en stop pour célébrer le Towel Day

Edouard (à gauche) lors du Towel Day 2010.


Edouard est un fan de H2G2 et d'humour anglais, et pour célébrer le Jour de la Serviette, il s'apprête à se lancer dans un périple en stop de 42 jours qui se finira le 25 mai soit le jour même du towel day. Il cherche des points de contact notamment pour l'hébergement donc n'hésitez pas à le contacter via son blog ou son compte twitter :

http://42joursenstop.hautetfort.com/ (format blog + photos) 
http://twitter.com/42daysStop (Compte Twitter pour messages plus court)

Il nous a écrit un petit topo pour nous présenter son projet :
 
"J'ai commencé à faire du stop y'a de cela trois ans. J'étais sur Paris et devait rentrer en province. Je n'avais pas réservé de billet de train et bon du jour au lendemain, c'est relativement cher. De même j'avais pas grand chose à lire hormis un exemplaire d'H2G2 (tome 4) que j'avais encore avec moi. Je pense que c'est en lisant le passage où Arthur Dent fait du stop sous la pluie que je me suis dit que je pouvais en faire de même. Je dirais pas que c'est uniquement à cause de H2G2, mais c'est en partie responsable. En tout cas, j'ai aimé ça. Je suis quelqu'un de casanier, mais le principe même d'incertitude et de rencontrer des gens totalement au hasard, je trouve ça sympa. Peut-être aussi que je suis prêt de mes sous, mais généralement je fais du stop par plaisir.

Comment j'en suis venu à me dire que je ferais 42 jours de stop jusqu'au Towel Day, je ne sais pas trop. Mélange entre envie de voyager sur une longue période en stop et le fait de coller ça avec H2G2 j'imagine. Après, ben, une fois le choix de faire ça sur une longue période et 42 jours, autant aller jusqu'au bout et terminer ça le 25 mai sur Paris pour le Towel Day. Comme j'habite Paris, ça me fait arriver chez moi en même temps.

Pour le trajet, ce n'est pas encore totalement défini, cela dépend des réponses que j'ai déjà et attends encore de la part des personnes prêtes à m'héberger. Enfin pour le moment, ça s'oriente en gros sur:
- Départ vers l'Est de la France (Lorraine / Franche-Comté)
- Remontée vers la Belgique
- Tentative de traverser la Manche (je sens que ça va pas être simple)
- Deux jours sur Londres histoire d'aller voir la tombe de Douglas Adams
- Retour sur Lille, direction la Bretagne, puis le Poitou-Charentes
- Direction le centre et Bourges avant un petit passage dans l'Est Parisien
- Après plongée dans le Sud (Lyon / Grenoble) et le Sud-Est (Cannes / Nice)
- Ensuite, le Sud-Ouest, Toulouse, Biarritz, Landes
- Retour dans le Poitou-Charentes
- Retour sur Paris pour le 25 mai.

Pas défini, mais les grandes lignes sont quand même bien présentes donc. Je recherche donc quelques personnes fan d'H2G2 n'importe où en France (sauf Paris) ou pays frontaliers (proche de la frontière). Je dirais qu'environ 5 serait le bon chiffre pour varier dans les groupes.

Voilà mon projet qui se constitue petit à petit.

Ah oui aussi, je compte bien sûr emporter ma serviette de prédilection et faire quelques journées en robe de chambre pour le fun."